আমরা অনেক কিছুই সংক্ষিপ্ত রূপে লিখি বা ব্যবহার করি। কিন্তু এই সকাল সংক্ষিপ্ত রূপ আমরা সবাই লিখি এবং ব্যবহার করি এ কথা ঠিক কিন্তু এর পূর্ণরূপ সম্পর্কে আমাদের অবশ্যই ধারণা রাখতে হবে। তেমনি একটি হল আজকের সংক্ষিপ্ত রূপ হল ওরস। এই ওরা শেয়ার পূর্ণরূপ কি বা ফুল ফর্ম কি এই বিষয়টি আমরা অনেকেই জানিনা। কিন্তু এই বিষয়টি আমাদের জীবনের জন্য সকলেরই জেনে রাখা প্রয়োজন। কারণ এটি আমাদের জীবনের জন্য একটি প্রয়োজনীয় শিক্ষনীয় বিষয়। সব সময় এটি বাজারে কিনতে পারবো এরকম নাও হতে পারে। কারণ হলো এ সকল বিষয় যে কোন সময় মানুষের শরীরের জন্য প্রয়োজন হতে পারে।
বিশেষ করে যখন প্রচুর পরিমাণে গরম পড়ে এবং শরীর থেকে ঘাম বের হয়ে যায় বা ঘামের মাধ্যমে ভিতরের লবণ এবং জল বের হয়ে যায় তখন শরীর নিস্তেজ হয়ে পড়ে। শরীরে জলশূন্যতা দেখা যায়। আমাদের মানব শরীরের এই জল শূন্যতা দূর করার জন্য এ ধরনের লিকুইড বা ওরশ এর প্রয়োজন রয়েছে। এছাড়াও আমরা দেখে থাকি যখন ঘন ঘন পাতলা পায়খানা হয় বমি হয় তখন শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে জল বের হয়।
আপনারা সবাই জানেন মানব শরীরের প্রায় 70% জল রয়েছে। তাই শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে যখন জল বের হয়ে যায় তখন শরীর জল শূন্যতায় ভুগে। তার বাড়ির থেকে যদি আমরা খাবার মাধ্যমে এই জল পূরণ করতে পারি তাহলে শরীরের নিচতে জুতা থাকবে না অর্থাৎ শরীর আস্তে আস্তে আবার শক্তি ফিরে পাবেন। তবে এই জল শুধুমাত্র জল খেলে বা জল পান করলে আপনার শরীরের সুস্থতা ফিরবে বলে মনে হয় না।
শরীরের যে অনুপাতে জলগুলো থাকে সেই অনুপাতে অর্থাৎ লবণ জল বা সুগার যে অনুপাতে থাকে সেই অনুপাতে আপনাকে রাখতে হবে আর সেজন্য বাইরে এই ওরস আপনাকে তৈরি করে নিতে হবে। ওরস বা ওর স্যালাইন বা খাবার স্যালাইন থাকে বলা হয়। মুখ দিয়ে স্যালাইন খাওয়া হয় বা শরীরে প্রবেশ করানো হয় সেটাই হচ্ছে ওরস বা ওর স্যালাইন। এখন আপনাকে দেখে নিতে হবে এই ওরস বা ওর স্যালাইন কিভাবে তৈরি করবেন বাড়িতে বসেই গা ঘরে বসেই। আপনারা এখন আমাদের এখান থেকে ওরস বা ওর স্যালাইন তৈরির নিয়মটা জেনে নিতে পারেন।
আপনাকে আধা লিটার নিরাপদ জল নিতে হবে। এখানে নিরাপদ বলতে যে জল আপনি পান করতে পারবেন অনায়াসেই সেই পরিষ্কার জল নিতে হবে। আধার লিটার জলের সঙ্গে আপনাকে একমুঠো অর্থাৎ চার আঙ্গুল দিয়ে মুখ করলে যে মোটা হয় সেই এক মুঠো চিনি অথবা আখের গুড় নিতে হবে। এরপর তিন আঙ্গুল দিয়ে চিমটি করে এক চিমটি নুন নিতে হবে। তারপরে সেই মিশ্রণটি ভালো করে মিশিয়ে আপনি বাড়িতেই তৈরি করে নিতে পারেন ওরস বা খাবার স্যালাইন।
বাজারে যে সকল ওরস ওর স্যালাইন বা খাবার স্যালাইন পাওয়া যায় সে সকল সব সময় যদি ঘরে থাকে সেটি ভালো কিন্তু কখনো কখনো কোনো বিপদে পড়লে যদি আপনার হাতের কাছে কোন স্যালাইন না পান তাহলে অবশ্যই আপনি ঘরে বসেই এই খাবার স্যালাইন বা ওর স্যালাইন তৈরি করে নিতে পারবেন। এখন আমাদের দেখে নিতে হবে যে এই ওরস এর ফুল ফর্ম কি। এতক্ষণ আমরা ওরস সম্পর্কে সমস্ত বিষয়ে বেশ ভালোভাবে জেনে নিতে পারলাম। তাহলে দেখে নেই যে ওরাস এর ফুল ফর্ম কি সেই বিষয়টি। চলুন দেখি।
ORS এর পূর্ণরূপ হল ওরাল রিহাইড্রেশন সলিউশন (Oral Rehydration Solution)। ORS হল ডিহাইড্রেশনের জন্য একটি কম খরচের সমাধান যা সাধারণত লবণ এবং জল দিয়ে তৈরি হয়। আপনার শরীর যখন তৃষ্ণার্ত এবং গরম অনুভব করতে শুরু করে তখন এটি আপনাকে ভাল হতে সাহায্য করে। তাহলে আপনারা আমাদের এখান থেকে ওরস এর ফুল ফর্ম কি সে বিষয়টিও জেনে নিতে পারলেন এবং সেই বিষয়টা কি এটিও আপনারা বুঝে নিতে পারলেন।
Leave a Reply