ইলিশ আমাদের জাতীয় মাছ। অন্যান্য মাছের চেয়ে ইলিশ মাছ অনেক বেশি সুস্বাদু। তাছাড়া ইলিশ মাছ বিক্রি করে বর্তমানে বাংলাদেশে প্রচুর পরিমাণে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করছে। তাই বাংলাদেশে বর্তমানে ইলিশ মাছের চাহিদা যেমন বাড়ছে তেমনিভাবে বিভিন্ন দেশেও রপ্তানি সুযোগ অনেক বেশি বৃদ্ধি পাচ্ছে। অনেকে দেখা যায় যে ইলিশ মাছের সুন্দর সুন্দর ছবিগুলো সংগ্রহ করার জন্য চেষ্টা করে এবং ইলিশ মাছের অনেক সুন্দর সুন্দর ছবিগুলো নিজের কাছে রাখতে চায়। আবার কেউ দেখা যায় যে নিজের সোশ্যাল একাউন্টগুলোতে ইলিশ মাছের ছবি পোস্ট করতে চায়।
এজন্য তারা অনেক সময় ইলিশ মাছের ছবিগুলো খুঁজে। তাদের কথা মাথায় রেখে তারা যেন খুব সহজে ইলিশ মাছের সুন্দর সুন্দর ছবিগুলো পেয়ে যায় এজন্য আমাদের আজকের আর্টিকেলটি লেখা হয়েছে। আর এই আর্টিকেলে ইলিশ মাছের অত্যন্ত সুন্দর ছবি উপস্থাপন করেছি। আশা করি আপনি যদি ইলিশ মাছের ছবি সংগ্রহ করতে চান তাহলে আমাদের এই আর্টিকেলটির দ্বারা আপনি উপকৃত হবেন এবং আপনার পছন্দমত অনেকগুলো ছবির মধ্যে থেকে বাছাই করে ইলিশ মাছের ছবি ডাউনলোড করে নিতে পারবেন।
ইলিশ মাছের চাহিদা অনেক বৃদ্ধি পাওয়া এবং প্রচুর পরিমাণে বৈদেশিক মুদ্রা আয় করতে পারায় ইলিশ চাষের পরিমাণ দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। অন্যান্য দেশে ইলিশ মাছের অনেক চাহিদা রয়েছে। আর বাংলাদেশ প্রতি বছরে ইলিশ মাছ বিক্রি করে অনেক বেশি আয় করছে। যা বাংলাদেশের অর্থনীতিতে ব্যাপক প্রভাব ফেলছে এবং এভাবে বাংলাদেশ চলতে থাকলে বাংলাদেশের অর্থনৈতিক অবস্থা উন্নতির দিকে যাবে । তবে আমাদের অবশ্যই খেয়াল রাখতে হবে যে ইলিশ মাছ বাজারজাত করার আগে যেন কোন ব্যক্তি ইলিশ মাছের ক্ষতি না করতে পারে এবং ইলিশ মাছ যখন ডিম দেয় বা বাচ্চা উৎপন্ন করে তখন যেন ইলিশ মাছ বা মা ইলিশ মাছগুলোকে অসাধু ব্যবসায়ীরা ধরে নিতে না পারে।
নদীর উপকূলবর্তী এলাকার মানুষ মা ইলিশ মাছগুলোকে অনায়াসে ধরে ফেলতে পারে এবং তারা এই মাছগুলো ধরে ফেলার কারণে প্রচুর পরিমাণে ইলিশের বাচ্চা উৎপাদন সম্ভব হচ্ছে না। আর অকালে সেই মা ইলিশ গুলোর থেকে বাচ্চা উৎপাদন বন্ধ হয়ে যাচ্ছে। ইলিশ মাছ ধরা আইননত নিষিদ্ধ করা হয়েছে। আর কোন ব্যক্তি যদি মা ইলিশ গুলোকে নির্বিচারে ধরে এবং বাইরে বিক্রি করে তাহলে তাকে জরিমানা করা হবে এবং আইন মেনে ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে। তাই অবশ্যই আমাদেরকে সতর্ক থাকতে হবে এবং সচেতনতার সাথে ইলিশ মাছের যত্ন নিতে হবে। না হলে ইলিশ মাছ এক সময় বিলুপ্ত হয়ে যেতে পারে।
মাছে ভাতে বাঙালি এই কথাটি অনেক বেশি প্রচলিত। আর মাছের কথা আসলে প্রথমে মাথায় আসে ইলিশ মাছ। কেননা ইলিশ মাছ যেমন সুস্বাদু তেমনি এই মাছটি সবাই পছন্দ করে। আর ইলিশ মাছ সবাই পছন্দ করার কারণে এবং ইলিশ মাছের গুনাগুন অন্যান্য মাছের চাইতে অনেক বেশি হওয়ায় এই মাছটিকে মাছের রাজা বলা হয় এবং বাংলাদেশের জাতীয় মাছ হিসাবে পরিচিতি লাভ করেছে। বাংলাদেশের প্রত্যেকটি মানুষ ইলিশ মাছ পছন্দ করে। তবে বর্তমান সময়ে ইলিশ মাছের অনেক দাম হওয়ায় মধ্যবিত্ত এবং নিম্ন মধ্যবিত্ত পরিবারের মানুষ ইলিশ মাছ কিনে খেতে পারে না।
এজন্য দেখা যায় যে ইলিশ মাছ কিনা অনেক পরিবারের জন্যই স্বপ্নই রয়ে যায় বা দুঃসাধ্য ব্যাপারের মতো হয়ে যায়। তাই ইলিশ মাছের দাম হাতের নাগালের কাছে আনা উচিত। যাতে সবাই ইলিশ মাছ কিনে খেতে পারে। আর আমাদের আজকের আর্টিকেলটিতে ইলিশ মাছের সুন্দর সুন্দর ছবি দেওয়া হলো। এই ছবিগুলো অনেক সুন্দর। আর এই ছবিগুলো দেখলে ইলিশ মাছের সুস্বাদু ব্যাপারটা মাথায় চলে আসবে। আর মাছে ভাতে বাঙালিরা ইলিশ মাছের ছবি সংগ্রহ করে নিতে চায়। ইলিশ মাছের ছবিগুলো অনেক বেশি পছন্দ করে। তাই আজকের আর্টিকেল অনেক বেশি কার্যকরী হবে, বিশেষ করে যারা ইলিশ মাছের ছবি খুঁজছেন তাদের জন্য।
Leave a Reply